这个酒店和旅游部门包括管理方面的职业, 市场营销, 经营餐馆和其他食品服务.
本课程旨在为学生提供烘焙/糕点行业就业所需的技能和知识, 以及进一步的学术研究.
本课程提供特定的培训，使学生能够在各种食品服务环境中担任训练有素的烹饪专业人员.
文学副学士(A.A.)学位是为那些想转到四年制大学或学院，主修文科等学科的学生准备的, 公共服务, 教育, 护理, 业务, 美术, 沟通, 还有社会工作.
理学副学士(A.S.)学位是为那些想转到四年制大学或学院，主修科学和数学学科(如化学)的学生准备的, 生物学, 数学, 医学预科, 预审核, 和物理.
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